Kota Batu, iKoneksi.com – Festival Bakso yang digelar di Lippo Plaza Batu selama 3 hari dimulai dari Jumat-Ahad (1-3/11/2024) sukses besar dan berhasil mencatatkan perputaran uang fantastis hingga mencapai Rp 100 juta hanya dalam sehari!.
Direktur Mall Lippo Plaza Batu, Suwanto, mengatakan festival tahunan ini dipilihnya dikarenakan bakso sebagai salah satu agenda kuliner. Alasannya, bakso merupakan makanan favorit berbagai kalangan, dari anak-anak hingga orang dewasa.
“Selama tiga hari penyelenggaraan, festival ini mencatat perputaran uang sekitar Rp 100 juta, yang sangat luar biasa,” terang Suwanto kepada iKoneksi.com saat ditemui disela-sela kegiatan Ahad (3/11/2024)
Ia menjelaskan bakso menjadi pilihan wisata kuliner keluarga yang sangat tepat untuk mengisi waktu akhir pekan di mal bersama seluruh anggota keluarga. Terlebih lagi, saat ini ada berbagai varian rasa yang ditawarkan bagi para pencinta kuliner khas Malang Raya. Acara yang berlangsung meriah ini menarik perhatian ribuan pengunjung yang datang dari berbagai kota untuk menikmati kuliner bakso dengan beragam varian unik dan menarik.
“Festival ini menghadirkan lebih dari 20 stand bakso Se kota Malang Raya dengan lebih dari 10 ragam bakso yang tersedia diantaranya adalah Bakso Rompe, Bakso Sumsum Cak Hadi, Bakso Gepeng 88, Bakso Tutus, Bakso Bakar Garuda, Bakso Kopitom, Bakso Aci Rindu, Bakso De Stadion, Bakso Kobongan dan Bakso Muharto. Pengunjung terlihat antusias mencoba berbagai macam menu bakso dan menikmati suasana festival,” tutur Suwanto.
Suwanto menuturkan, pencapaian ini menjadi bukti bahwa festival kuliner tradisional seperti bakso sangat diminati masyarakat.
“Kami tidak menyangka responsnya akan sebesar ini, bahkan jumlah transaksi pada hari pertama sudah melampaui target yang ditetapkan,” ujar Suwanto.
Di sisi lain, salah satu pengunjung, Salsa mengaku senang dengan festival yang diadakan Lippo plaza Batu dan mengapresiasi yang dilakukan memperkenalkan berbagai macam bakso yang ada.
“Saya secara pribadi sangat suka dengan festival ini dan berharap ditahun depan lebih banyak lagi di sediakan stand baksonya,” tandas Salsa. (04/iKoneksi.com)
Komentar